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2013年9月

韓唐韓

韓唐韓

本日の、仕込みは、サムゲタン、ポッサム、ホルモンをしました!ご来店の方、出来立てを、お食べ下さい!お待ちしております!

posted by KetaiPost

サンギョプサルは一口で一気に食べるのが美しい!

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韓唐韓の美味しいサンギョプサルの食べ方講座!
①サンチュを広げる
②こんがり焼けた肉の上に、焼いたキムチをのせる
③お好みで、焼いたスライスニンニク、ネギサラダを適量のせる
④お好みで、焼いた玉ねぎを乗せる
⑤サンジャン(サムギョプサルについてくる味噌)をちょこっと乗せる
⑥これを全部包み、一口で食べる
そして一番重要なのは、
 
一口で一気に食べる!
 
特に女性だと、やはりお上品に食べなくちゃと思って、巻いたものの半分だけ食べようとして肉が噛みきれず、中のものがバラバラになり手がドロドロになるのを見かける。
これは、味を損なう上に、見た目にもよろしくない。
 
なので、サムギョプサルを食べる時は、ちょっと上品さには欠けてしまうが、一気にお願いしたいです!
 
美味しいサンギョプサルを是非!